【巴黎】法國百年甜點沙龍LADURÉE巡禮上篇 @ La Dolce Vita

說好的巴黎LADURÉE文來了！！！！
真的是拖稿拖很久，請各位小主們不要因此賞我一丈紅XD

從認識這個法國百年老店之後，拿出指頭數一數，已經造訪過LADURÉE全世界11間分店了，是有沒有這麼誇張！本人一整個就是她們家的粉絲啊～雖然在巴黎這個甜點之都，LADURÉE的味道並不算是最頂尖，說誇張點也不到嚐完就要飛上天的地步，可是為什麼在這麼多間厲害的甜點店裡，獨獨死心塌地的愛著她，我只能說是整間店塑造的形象太迷人，從該店專屬的氣質淡橄欖綠、周邊包裝、內用的沙龍茶座都讓女士們感受到古典優雅的用餐氛圍~

好啦～不囉唆開始介紹在巴黎總共跑了幾間分店吧！因為照片好多，所以分成上下兩篇來介紹喲^^

1.春天百貨 Printemps

從春天百貨女裝部的大門走進去，第一個就會看到LADURÉE的外帶櫃位，除了販售馬卡龍、餅乾，還會有一點點的周邊，第一次去巴黎其實沒有做很詳細的功課，看到就先買了一些馬卡龍回飯店吃，殊不知其實春天百貨二樓也有內用茶座喲～

老實說我覺得在法國吃到的LADURÉE馬卡龍好像沒有在日本吃到的那樣驚豔，大家一定會覺得很奇怪，法國不才是原產地嗎？總覺得口感有點偏濕，雖然味道是一樣的，但就會覺得PH的更好吃（在日本我就持相反意見）

左至右的味道是：焦糖、紫羅蘭、開心果、玫瑰
因為在法國買比較便宜～所以一次買好幾顆沒在怕如果買十顆以上計價又更便宜囉！

春天百貨女裝部的二樓內用茶座

店員好美～忍不住一直偷瞄（笑）

很喜歡看甜點店的櫥窗啊～繽紛又引發食慾XD

店內放了好多大理石雕像，好像在羅浮宮裡頭喝下午茶喔 >////<

去過很多家LADURÉE分店後，發現巴黎每間內用茶座的裝潢都截然不同

不得不稱讚一下，法國LADURÉE的蛋糕都好好吃

比起馬卡龍我更推啊！
茶也是
感覺泡茶的過程就是不一樣，因為喝起來完全不會過澀或是茶味過濃，像這種調味茶更喝得出味道的層次，以前都誤會LADURÉE的茶了！喝完之後念念不忘跑去別間店打包當天內用的兩種茶葉。

Saint-Honoré Rose-Framboise （聖東諾黑玫瑰覆盆子）

來到LADURÉE，最常點到的就是這個了，比起Ispahan，我覺得Saint-Honoré 更好吃！（Ispahan我比較喜歡PH）

Saint-Honoré是法國一道傳統甜點，而LADURÉE加入了獨特的玫瑰與覆盆子與荔枝配料，吃起來又比一般的聖東諾黑多了層次。酥脆的派底加上玫瑰甜霜，上面堆疊軟Q的泡芙再擠上充滿玫瑰香氣的奶油。切開來底部夾著甜蜜的卡式達醬與微酸的覆盆子果醬，豐富且幸福的味道滿足了味蕾

Saint-Honoré 焦糖，雖不若玫瑰覆盆子那樣的多層次味道，焦糖非常的單純好吃，若說上一道是女孩浪漫甜點，男生可以點這道囉！另一半倒是蠻喜歡的

LADURÉE @ Printemps
64, bd Haussmann 75009 Paris – France
Women's Store, Floor 1
Tel: 01 42 82 40 10

2.凡爾賽宮Château de Versailles

凡爾賽宮設立分店是再適合不過了，看過「巴黎拜金女」電影後，劇情忘得差不多但是瑪莉皇后在宮內成塔的甜點們倒是讓人印象十分深刻。雖然LADURÉE創立的時間已經在之後，不過片中所用到的甜點多由LADURÉE提供。逛完凡爾賽一圈，出口處很貼心的設立了一間小分店，可惜的是並無內用座位，周邊商品還比甜點多很多呢！如果有到凡爾賽宮的人不妨可以來逛逛^^

Château de Versailles - 78 000 Versailles
Tel : +33 (0)1 30 83 04 02