La Dolce Vita

太興燒臘是我們到港之後的第一餐，在銅鑼灣繞一繞就看到大大的招牌了，不是很難找，加上這是連鎖的燒臘店，品質應該有一定的保證吧～

這是老李點的熏蹄叉燒雙拼。熏蹄應該是豬腳部分的肉，但做得很像肉凍，透明的部分QQ的很好吃，味道很夠，叉燒部分就OK囉～跟台北吃到的沒差多少，差別在於肉跟飯都有一股淡淡的炭香味，連附的芥蘭也是，我喜歡。香港的米都是長型的，有點像泰國米，比較乾，我沒有很愛，總之這盤雙拼味道中規中矩，沒有太大的驚喜，但也算是不錯吃。




我點的火腿通粉，想說都吃燒臘好單調，選一個不一樣的，通粉這樣吃應該是香港的才有的作法吧。之前我看過別人的食記說有多好吃（當然是別家），這份我是覺得很普通啦，一看這湯頭清清淡淡就是沒有太多的味道，只有胡椒的香味，而且通心粉超大份，吃到後來有點無味了，可能通粉還是得配蕃茄的湯汁會比較好吧:）



香港的餐廳座位都不是很寬敞，椅子跟桌子中間空隙不大，人多時甚至得跟別人併桌。

進來這家店的時候，我一直站不穩，地板滑到像抹了豬油一樣，老李跟我的鞋底都是防滑的膠底鞋，還可以這麼滑，真是佩服在這邊工作的員工，頂著一堆碗盤還可以健步如飛。



太興燒味 利園山分店（地址我沒記下，靠近時代廣場）