La Dolce Vita

浪花家總本店創立於1909年，店內的人氣商品就是這個純手工製的鯛魚燒，聽說平常去買往往要等個一個小時呢～因為我們不想等這麼久，所以在開店的時候就先坐車到麻布十番去買囉~

麻布十番有一區是商店街，賣著多樣的美食，而浪花家總本店是比較靠近車站出口的一家。因為這天下大雨，所以人潮還沒湧現，我們大概在開店十一點左右到達，已經有幾組客人在購買了呢～店內面積不大，有一半是開放式的製作區，裡面的師傅認真翻著鐵板，烤出一條條美味雕魚燒～





因為我們待會還要留肚子吃飯，所以只有點一尾。份量蠻大的喔～這一尾大概就等於女生手掌攤開的長度，剛出爐的鯛魚燒熱呼呼的香氣四溢，表皮有一些焦，咬起來酥酥的，跟台灣賣的稍厚外皮不一樣，浪花家的外皮比較像是夾心酥的口感。裡面的紅豆內餡飽滿香氣十足卻不會過甜，聽說這紅豆餡可是店家每天熬煮八小時的呢～十分用心！在冷冷的天氣捧著一尾熱呼呼又好吃的鯛魚燒，實在是太滿足啦～～



浪花家總本店
東京都港区麻布十番1-8-14
電話：03(3583)4975
東京メトロ南北線　 都営地下鉄大江戸線　麻布十番駅4號出口より徒歩1分
東京メトロ日比谷線　六本木駅より徒歩15分 
定休日：每週二、第三個禮拜的週二週三連休

 

たいやき（雕魚燒）　150円