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自從吃過國賓A CUT的老饕牛排之後,就很注意鄧有葵這位素有牛排教父之稱的大廚  ,從國賓A cut 到近年維多利亞酒店的168 Prime Steakhouse,都是由他指導。而且幾乎吃過的朋友都是一面好評,所以他開的這間Danny & company自然也很想去吃吃看  




開在四維路的小巷內,從大安路彎進很好找。




進門處是一大區鐵板燒的座位,不過午間只有套餐的選擇。店內還有一區厲害的藏酒^^




午間套餐約有六~七種主菜的選擇,價格從880~1800不等,吃午餐划算很多^^ 

每桌上面都有一小缽松露奶油,塗在剛烤好的麵包好好吃~而且松露味道好香好香





前菜選香煎明蝦 、 松露麵 






湯品選:卡不奇諾蘑菇湯





跟小牛清湯

份量都小小的但非常精緻,吃得出來食材的講究跟料理的用心度。而且這樣的份量很棒,等到主菜上了,可以好好的享受,不會因為有點飽而吃不下主菜。




令人懷念的法國鹽之花(中)、右邊是有點異國辛香味醬汁、左邊是芥末杍醬




紐約客牛排  






外層先煎後烤,好香~只要沾點法國鹽之花就好美味^^





甜點也不弱,我點了冰的舒芙蕾



巧克力三重奏,苦甜不同,很有層次





最後每桌都有的小甜點種類驚喜,但口味可以再加強一點。看到法式軟糖一整個眼睛都開了,不過實際上有一點過甜,macaron有點硬,要不此餐更完美。

忘記說,附餐的飲料:熱茶或是咖啡也都在水準之上,以午餐來說,這樣的套餐很划算,愛吃牛排的人可以來試試呀~





Danny & Company
台北市四維路52巷33號
02-2705 9911
建議電話先訂位




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    katycho 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()