La Dolce Vita

來香港絕對絕對不能錯過的就是義順的燉奶了，來這邊吃一回，便知道台灣的茶餐廳都是NG的燉奶，一點也不誇張。

義順的店門口都會有這個冰櫃，一杯杯成品都已放在裡頭，等待客人上門呢！



必點：雙皮燉奶。雙皮是指燉奶上面那層凝固的薄膜。義順的燉奶材料十分簡單，只有牛奶、蛋白、砂糖，可是怎麼可以做出這麼好吃香醇的燉奶啊～～～入口即化，口中散發著牛奶甜味，超級好吃！（打滾）有些怕牛奶乳酪味的人可以放心試試，因為我覺得一般的牛奶喝下去會有股乳酪的味道殘留在口中，但這碗燉奶不會，很神奇哩～



老李點的薑汁燉奶，跟雙皮燉奶顏色差不多，只差了表面那層皮。我有試了一口，噁～我不敢吃薑汁的味道，所以難以評斷。老李是說蠻好吃的～




吃了一碗還想再叫第二碗，這就是義順的魅力。


義順牛奶公司

我們吃的這家：旺角西洋菜街246-248號（一出太子站B2出口就看得到了）


澳門新馬路381號 TEL: 2837 3104 (總店)
澳門議事亭前地7號A TEL853-573638

香港分店：

九龍佐敦道庇利金街63號 TEL 2730-2799
九龍彌敦道519號 TEL 2374-5460
九龍油麻地彌敦道519號 TEL 2782 7569
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