原本第四天的最後一個行程是先去新宿御院賞楓再去與新宿車站連結的Lumine Est 吃HARBS水果千層蛋糕,但因為本人時間判斷錯誤,就捨去新宿御院這個行程  為的就是要吃到HARBS啊~(有夠愛吃)

我們到的時候正好是下午茶的用餐顛峰時間,門口自是排了不少等待座位的客人,也不知道要等到什麼時候,所以我們就買外帶的囉~



冰櫃裡頭展示著各種可口的蛋糕,就是這個!Mille Crepe,完全衝著這傢伙而來低! 我看排我前面幾個的外帶客人,每個人都會點一個,該店超人氣的蛋糕~



最後在東京的時間,逛了一圈新宿之後,就提著HARBS的蛋糕在N'ex上吃掉了



因為水果千層派有一些奶油,所以拉開錫箔紙拍有點醜,不是故意拍成這樣的啦~

ミルクレープ Mille Crepes 一塊¥700

不是我在說,HARBS的蛋糕其一特色就是:「大」,兩人分吃一個我覺得都可以了。正要吃的時候有點傻眼,因為日本的蛋糕店好像都不會主動放叉子給客人,我們也不是第一次碰到了,而且我當時買的太開心忘了要!所以吃的時候很尷尬,加上奶油很多,會吃相不佳,又難以解決。

撇開這個人為因素,這個水果千層派真的不錯吃~卡士達醬跟水果冰冰涼涼,跟柔軟的可麗餅皮非常之搭!總共有五層水果,每一種都香甜新鮮,整體而言不會很甜,唯一缺點就是每一層都有些微奶油,所以吃到後來有點膩,應該要配茶或是坐在店裡吃會好一點。






ニューヨークチーズケーキ  紐約起司蛋糕
一塊 ¥630

老李當時點了一塊起司蛋糕,我內心默默的翻了一下白眼,因為這家店不點些水果蛋糕感覺很可惜耶~可是等吃了一口之後,完完全全覺得自己錯的可以!!!!因為它太好吃了!!!!!

老李吃了一口,鬼吼鬼叫說超好吃~我也認同!我平時很討厭有些起司蛋糕那種太過扎實以致於濃郁到在嘴巴化不開的黏膩感,HARBS的完全不會。而且起司味道很順口不會偏酸,口感鬆軟,底層的派皮也不會過硬,酥酥的非常好吃!

這次沒有內用實在太可惜了,下次去日本我想在店內吃一次,而且好想再點起司蛋糕喔! 


 HARBS

ルミネエスト新宿店
TEL.03-5366-1538
東京都新宿區新宿3-38-1 LUMINE EST新宿B2F(連結JR新宿站)
營業時間11:00~22:00(六日 10:30)
最後點餐時間:21:30


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