La Dolce Vita

在去日本之前，就有聽到消息青木定治要來台灣設臨時櫃了，所以這次去東京就沒有把AOKI列入必吃甜點。這週末終於有空，說什麼都要去信義三越捧場一下～



青木定治跟Pierre Hermé等被列為當代四大甜點名廚，之前已經吃過Pierre Hermé的macaron了（食記點此），這次要來吃吃看有什麼不同～



信義三越的臨時櫃在A8館1F，靠近A11跟A9的那一個出口，這次賣的商品種類不多，算是先來探探台灣市場吧～但我怎麼覺得台灣人應該還是比較會買小蛋糕，這些偏高價的巧克力跟馬卡龍比較限定客群。不過要是從法國空運來台，的確也是這些東西比較好保存就是。





我們是買回家吃，白色的紙袋配上銀色的LOGO字很有質感。



保冰袋，學日本的吧～不過這個保冰袋不怎麼保冰耶～



一盒12個，不分售也不可以選擇口味。售價是980，不怎麼便宜呢～不過換算一個80比在日本吃的PH還便宜一些些  況且我回來之後就好想念macaron喔～這盒正得我心啊



　瞧瞧這些繽紛又可愛的小傢伙們～口水都要流下來了....

憑印象來介紹一下這些口味：
按照左至右的順序...

第一排：咖啡、巧克力、檸檬
第二排：覆盆子、玄米茶、柚子
第三排：開心果、芝麻、抹茶
第四排：蜜桃肉桂、鹽味奶油焦糖、草莓（最左跟最右不知道有沒有寫相反）




先吃最不喜歡的：檸檬   另外柚子的口味我也不太喜歡



AOKI的macarons口感也是很接近PH外酥內軟又偏甜的味道。路人謎之聲：macaron哪有不甜的？雖然我吃過的不夠多家，可是甜度還是有差。而且AOKI的內餡很厚實，大概是我吃過內餡比例最多的一家了。



這盒裡面我最喜歡的口味竟然是：芝麻！咬下去香氣在口中散開




玄米茶是特別為東方人量身訂做的口味，很特別。



除了芝麻，這盒我覺得好吃的還有抹茶、咖啡、蜜桃肉桂。另外最特別的就是鹽味奶油焦糖，鹹甜的組合，意外的很搭

我覺得AOKI的馬卡龍是不錯吃，而且品質不錯。不過若要論我心目中的第一名，目前還是Ladureé囉～聽說台灣有可能會引進Ladurée，真是既期待又怕受傷害


AOKI的臨時櫃好像到明年2/15為止，大家多多捧場吧～如果台北試賣的成績不錯，是有可能來這邊成立櫃點的，我還蠻想吃他們家的蛋糕哩～～～


台北的臨時櫃點：
信義三越A8 1F
天母三越 B1f
微風廣場


Pâtisserie Sadaharu AOKI
http://www.sadaharuaoki.com/


東京
東京都千代田区丸の内 3-4-1　新国際ビル1F
JR山手線有樂町駅 徒步3分鐘
月-日曜日 11:00~21:00

新宿伊勢丹店
東京都新宿区新宿 3-14-1　新宿伊勢丹店B1F
東京メトロ新宿三丁目駅 徒步3分鐘
月−日曜日 10:00 - 20:00

六本木MID TOWN
東京都港区赤坂9-7-3　東京ミッドタウン　ガレリアB1F
月−日曜日 11:00～21:00　

巴黎
35, rue de Vaugirard 75006
Tel : 33(1)-45-44-48-90
11: 00 am to 7: 00 pm

56, boulevard Port Royal 75005
Tel : 33(1)-45-35-36-80
8: 00 am to 7: 30 pm
-closed on Sundays

Galerie Lafayette GOURMET
40, boulevard Haussemann 75009

Segur
28,rue Perignon 75015
Tel:33(1)-45-35-36-80